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Brot
Holzofenbrote
Das Feuer, die Glut, der Duft geben den Broten aus dem Holzofen den einzigartigen Geschmack.
Weizen-, Roggen- und Ur-Dinkelmehl, Sauerteig (Roggen,Weizen), Wasser, Hefe, Meersalz.
Vegan, CH-Bio
1080 g10.50 CHF
Spezialität
Weizen-, Roggen- und Ur-Dinkelmehl, Sauerteig (Roggen,Weizen), Wasser, Hefe, Meersalz.
Vegan, CH-Bio
430 g
5.80 CHF
Spezialität
Weizenmehl hell, Wasser, Weizengries, Hefe, Meersalz.
Vegan, CH-Bio
300 g5.60 CHF
Spezialität
Dinkelbrote
Der Dinkel bietet für die Eigenbrötler Brote die Basis einer vielfältigen Geschmackauswahl. Getreide für die Vollwertbrote mahlen wir auf der hauseigenen Mühle.
Halbweissdinkel*, Dörrobst*, Haselnüsse*, Butter*, Hefe*, Zucker, Meersalz, Malz*
ohne Weizen
*CH-Bio
350 g7.00 CHF
Nicht verfügbar
Ur-Dinkel, Rohmilch, Malz, Butter, Eier, Hefe, Meersalz.
ohne Weizen
Bio-Knospe
500 g
7.50 CHF Nicht verfügbar
Ur-Dinkel- , Ur-Dinkelvoll-korn, sehr wenige Roggenkeimlinge, Wasser, wenig Hefe, Meersalz
ohne Weizen
Vegan
460 g5.80 CHF
Ur-Dinkel, Rohmilch, Malz, Butter, Eier, Hefe, Meersalz
ohne Weizen
Bio-Knospe
350 g7.00 CHF
Frischgemahlener Ur-Vollkorndinkel, Ur-Dinkelruch, Malz, Rohmilch, Butter, Eier, Hefe, Meersalz
ohne Weizen
Bio-Knospe
350 g7.00 CHF
Ur-Dinkelhalbweiss, Haferflocken, Wasser, Meersalz, Hefe
ohne Weizen
Vegan
Bio-Knospe
400 g5.80 CHF
Frisch gemahlenes Kamutkorn, Wasser, Hefe, Vollkorndinkel, Meersalz
ohne Weizen
Vollwert
Vegan
CH-Bio
400 g5.80 CHF
Frisch gemahlener Vollreis, Vollkorn-Ur-Dinkelmehl, Wasser, Sekowa-Back-ferment, Meersalz
ohne Weizen, ohne Hefe
Vollwert
CH-Bio
400 g5.80 CHF
Ur-Dinkelruch-, Ur-Vollkorndinkel, Wasser, gekeimte Roggenkörner, Kernenmix (Sesam, Sonnenblumen-, Kürbiskernen), Hefe, Meersalz
ohne Weizen
Vollwert
Vegan
CH-Bio
450 g5.80 CHF
Frisch gemahlener Ur-Vollkorndinkel, Wasser, Meersalz, Sekowa-Backferment
ohne Weizen, ohne Hefe
Vegan
Bio-Knospe
390 g5.80 CHF
Urdinkel, Emmer-Vollkorn, Einkorn, Wasser, Meersalz, Hefe
ohne Weizen
Vegan
CH-Bio
280g4.60 CHF
Urdinkel, Emmer-Vollkorn, Einkorn, Wasser, Meersalz, Hefe
ohne Weizen
Vegan
CH-Bio
390 g6.20 CHF
Ur-Dinkelruch-, Vollkorndinkelmehl, Kartoffeln, Wasser,
Hefe, Meersalz5.80 CHF
Nicht verfügbar
Ur-Dinkelruch-, Kastanienmehl
(konventioneller Anbau), Kastanien,
Wasser, Butter, Hefe, Meersalz
Ohne Weizen
4.80 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Weizenbrote
Weizen eine Getreidesorte, die wir für die traditionelle Brot- und Backwaren verwenden.
Weizenhalbweissmehl, Malzmehl, Wasser, Meersalz, Hefe
Vegan
180 g
CH-Bio3.20 CHF
Weizenhalbweissmehl, Malzmehl, Wasser, Hefe, Dekor Sonnenblumen- u. Kürbis-, Sesamkernen
Vegan
Bio Knospe
200 g3.50 CHF
Weizenhalbweissmehl, Malzmehl, Wasser, Hefe, Dekor Sonnenblumen- u. Kürbis-, Sesamkernen
Vegan
Bio Knospe
400 g5.80 CHF
Weizenruchmehl, Sauerteig (Dinkel, Roggen, Weizen), Wasser,Meersalz, 1% Hefe
Vegan
CH-Bio
250 g3.20 CHF
Weizenruchmehl, Sauerteig (Dinkel, Roggen, Weizen), Wasser,Meersalz, 1% Hefe
Vegan
CH-Bio
500 g5.40 CHF
Spezialität
Weizenruchmehl, Sauerteig (Dinkel, Roggen, Weizen), Wasser,Meersalz, 1% Hefe
Vegan
CH-Bio
1000 g10.00 CHF
Weizenruchmehl, Sauerteig (Dinkel, Roggen, Weizen), Wasser,Meersalz, 1% Hefe
Vegan
CH-Bio
2000 g19.00 CHF
Weizenhalbweissmehl, schwarze Oliven, Wasser, Hefe, Meersalz, Oregano
Vegan
CH-Bio5.20 CHF
Weizenhalbweissmehl, Meersalz, Wasser, Hefe, schwarze Oliven, Oregano
Vegan
CH-Bio
180 g4.00 CHF
Weizenhalbweissmehl, Meersalz, Wasser, Hefe, Dörrtomaten, Sesam
Vegan
CH-Bio
180 g4.00 CHF
Weizenmehl, Rohmilch, Butter, Eier, Gerstenmalz, Hefe, Meersalz
CH-Bio
350 g7.00 CHF
Spezialität
Weizenmehl, Rohmilch, Butter, Eier, Gerstenmalz, Hefe, Meersalz
CH-Bio
530 g9.40 CHF
Weizenmehl, Rohmilch, Butter, Eier, Gerstenmalz, Hefe, Meersalz
CH-Bio3.70 CHF
Roggenbrote
Der Roggen ein wertvolles Korn mit kräftigem Aroma, eigenbrötler Roggenbrote geben Energie.
Frisch gemahlener Roggen, Wasser, Meersalz, Roggensauerteig
Vegan
Vollwert
Bio-Knospe
390g5.80 CHF
Spezialität
Frisch gemahlener Roggen, Wasser, Meersalz, Roggensauerteig
Vegan
Vollwert
Bio-Knospe
850g9.40 CHF