
Echtes Brot hat
Charakter.
Das Motto der Eigenbrötler Backwerke GmbH

In der kleinen Backstube werden feine Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Eiweiss*, Zucker*, Mandeln*, 1 Prise Zimt* *Bio-Zutaten
CHF 1.50

Rohrohrzucker*, Haselnüsse*, Eiweiss past. Glutenfrei *Bio-Zutaten
CHF 3

Teig: Dinkelmehl*, Wasser, Meersalz, Palmfett*, Sonnenblumenoel*, Füllung: Rohrohzucker*, rohe Mandeln*, Bittermandeln*, Bisquitbrösel, Wasser Mandelsplitter* *Bio-Zutaten Vegan
CHF 3.30

Eier, Rohrohzucker, Butter, Rahm, Dinkelweissmehl, Mohn, Mandeln, Kirsch, Backpulver phosphatfrei Dekor: Staubzucker CH-Bio
CHF 3.50

Weizenmehl, Eier, Rohrohzucker, Butter, Mohnsamen, Sauer-Kirschen, Mandeln, Kirsch, Backpulver phosphatfrei Dekor: Staubzucker CH-Bio
CHF 3.80

Teig: Weizenmehl*, Butter,* Quark*, Rohrohzucker* Füllung: hausgemachte Quitten- oder Sauerkirschen-Konfiture*, Apfel* Mandelmasse* Dekor: Staubzucker *Bio-Zutaten
CHF 3.80

Hefeteig: Weizenmehl*, Rohrohzucker,* Butter*, Hefe*, Eier* Füllung: Mandeln*, Wasser, Schraps* *Bio-Zutaten
CHF 9.20

Blätterteig: Weizenmehl*, Pflanzenfett *(Palmfett, Sonnenblumenöl) Füllung: Haselnüsse*, Zimt*, Rohrohzucker*, Schraps, Eier* *Bio-Zutaten
CHF 3.30

Bisquit: Weizenmehl*, Eier*, Rohrohzucker*, Butter*, Füllung: Weizenmehl,* Mandeln*, Butter*, Eier*, Backpulver phosphatfrei*, Sauerkirschen*, Eiweiss*, Haselnüsse* Dekor: Staubzucker *Bio-Zutaten
CHF 3.80

Dinkelweissmehl, Eiweiss, Mandeln, Haselnüsse, Rohrohzucker, Bittermandeln, Bitterorange, Kokosfett, dunkle Schokolade, Mandelsplitter CH-Bio
CHF 3.30

Dinkelweissmehl*, Eiweiss*, Mandeln,* Rohrohzucker*, Bittermandeln*, Kokosfett* dunkle Schokolade*, Mandelsplitter* *Bio-Zutaten
CHF 3.50

CHF 3.30


Eine gute Gelegenheit den süssen Eigenbrötler als Mitbringsel mitzunehmen.
Dinkelmehl, Rohrohrzucker, Eier, Mandeln CH-Bio 200 g
CHF 8.40

Teig: Halbweissdinkelmehl, Milch, Butter, Eier,* Hefe*, Meersalz Füllung: Dörrbirnen*, Rohrohrzucker*, Apfel*, Gewürze (Zimt, Nelken) CH-Bio
CHF 6
