Immer ein bisschen wie Sonntag.
Das Motto der Eigenbrötler Backwerke GmbH
Aktuell
30. September 2023
Brotfest 2023
Das Who-is-Who der Bäckerszene trifft sich gemeinsam mit brotbegeisterten Menschen im Raurisertal, um über gutes Brot zu philosophieren und gutes Brot zu backen. Wir sind natürlich auch vor Ort.
14. August 2023
Gault&Millau
GARDEN PARTY 2023:
Daniel Amrein alias «Eigenbrötler» gehört quasi zum Inventar an der GaultMillau Garden Party. Jedes Jahr bringt er seine besten Brote zum Probieren mit.
Juli 2023
Im Angebot
Hirsen-Dinkel-Brot:
Eine schmackhafte Kombination aus Hirse und Dinkel, reich an Nähr-stoffen wie Eisen, Magnesium und Vitamin-B.
15. Mai 2023
Neue Webseite
Mit Freude dürfen wir Ihnen unsere neue und lang ersehnte Webseite präsentieren.
Ein grosses Danke an Aaron Petermann von digitalhead für die tolle Umsetzung.
Eigenbrötler
Die Eigenbrötler Backwerke GmbH ist eine kleine, erfolgreiche Brotmanufaktur. Natürliche Triebführung, mit hauseigenen Sauer- und Vorteigen, lange Gärzeiten und die Verwendung aller Zutaten aus der biologischen Landwirtschaft sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Die langjährige Leidenschaft für Urdinkel und alte Getreidesorten bieten den Kunden einen qualitativen Mehrwert und ein tolles Geschmackerlebnis. Die grosse Nachfrage bestärkt den Eigenbrötler das alte Handwerk weiterzuführen.
