Immer ein bisschen wie Sonntag.
Das Motto der Eigenbrötler Backwerke GmbH
Aktuell
30. September 2023
Brotfest 2023
Das Who-is-Who der internationalen Bäckerszene traf sich gemeinsam am Rauriser-brotfest. Mit vollem Einsatz zeigten Daniel Amrein und Werner Kast was ein gutes Brot ausmacht.
November 2023
Festtage 2023
Laden in Wauwil:
Freitag, 8. Dezember geschlossen.
Vom 25.12.23 bis 3.01.24 geschlossen.
Samstag, 23. und 24. 12.23 von 7-11 Uhr offen.
Markt Luzern
Am 23.12.23 sind wir am Markt. Am 30.12.23 und 02.01.24 sind wir NICHT am Markt.
Oktober 2023
Im Angebot
Kartoffel-Dinkel-Brot:
Mit der Kartoffel wird das Brot feucht und aromatisch, das Brot bleibt voraussichtlich bis Ende Dezember im Sortiment.
Kastanien-Dinkel-Brot
gibt es jeweils samstags am Markt o. auf Bestellung im Laden.
15. Mai 2023
Neue Webseite
Mit Freude dürfen wir Ihnen unsere neue und lang ersehnte Webseite präsentieren.
Ein grosses Danke an Aaron Petermann von digitalhead für die tolle Umsetzung.
Eigenbrötler
Die Eigenbrötler Backwerke GmbH ist eine kleine, erfolgreiche Brotmanufaktur. Natürliche Triebführung, mit hauseigenen Sauer- und Vorteigen, lange Gärzeiten und die Verwendung aller Zutaten aus der biologischen Landwirtschaft sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Die langjährige Leidenschaft für Urdinkel und alte Getreidesorten bieten den Kunden einen qualitativen Mehrwert und ein tolles Geschmackerlebnis. Die grosse Nachfrage bestärkt den Eigenbrötler das alte Handwerk weiterzuführen.
