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Immer ein bisschen wie Sonntag.

Das Motto der Eigenbrötler Backwerke GmbH

Aktuell

30. September 2023

Brotfest 2023

Das Who-is-Who der Bäckerszene trifft sich gemeinsam mit brotbegeisterten Menschen im Raurisertal, um über gutes Brot zu philosophieren und gutes Brot zu backen. Wir sind natürlich auch vor Ort. 

14. August 2023

Gault&Millau

GARDEN PARTY 2023:

Daniel Amrein alias «Eigenbrötler» gehört quasi zum Inventar an der GaultMillau Garden Party. Jedes Jahr bringt er seine besten Brote zum Probieren mit. 

Juli 2023

Im Angebot

Hirsen-Dinkel-Brot:

Eine schmackhafte Kombination aus Hirse und Dinkel, reich an Nähr-stoffen wie Eisen, Magnesium und Vitamin-B.

15. Mai 2023

Neue Webseite

Mit Freude dürfen wir Ihnen unsere neue und lang ersehnte Webseite präsentieren. 

Ein grosses Danke an Aaron Petermann von digitalhead für die tolle Umsetzung. 

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Eigenbrötler

 

Die Eigenbrötler Backwerke GmbH ist eine kleine, erfolgreiche Brotmanufaktur.  Natürliche Triebführung, mit hauseigenen Sauer- und Vorteigen,  lange Gärzeiten und die Verwendung aller Zutaten aus der biologischen Landwirtschaft sind für uns eine Selbstverständlichkeit.  

 

Die langjährige Leidenschaft für Urdinkel und alte Getreidesorten bieten den Kunden einen qualitativen Mehrwert und ein tolles Geschmackerlebnis. Die grosse Nachfrage bestärkt den Eigenbrötler das alte Handwerk weiterzuführen.

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