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Echtes Brot hat
Charakter.

Das Motto der Eigenbrötler Backwerke GmbH

Süssgebäck

In der kleinen Backstube werden feine Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.



Süssgebäck offen
Süssgebäck offen



Meringues (im Holzofen gebacken) unverpackt

Eiweiss*, Zucker*, Haselnüsse*, 1 Prise Zimt* *Bio-Zutaten

CHF 1.80

Bio
Bio
Meringues (im Holzofen gebacken) unverpackt


Haselnuss-Makrönli

Rohrohrzucker*, Haselnüsse*, Eiweiss past. Glutenfrei *Bio-Zutaten

CHF 3

Glutenfrei
Glutenfrei
Bio
Bio
Haselnuss-Makrönli


Mandelgipfel

Teig: Dinkelmehl*, Wasser, Meersalz, Palmfett*, Sonnenblumenoel*, Füllung: Rohrohzucker*, rohe Mandeln*, Bittermandeln*, Bisquitbrösel, Wasser Mandelsplitter* *Bio-Zutaten Vegan

CHF 3.50

Bio
Bio
Vegan
Vegan
Mandelgipfel


Mohn-Muffin

Weizenmehl, Eier, Rohrohzucker, Butter, Mohnsamen, Sauer-Kirschen, Mandeln, Kirsch, Backpulver phosphatfrei Dekor: Staubzucker CH-Bio

CHF 3.80

Bio
Bio
Mohn-Muffin


Quarkblätter-Teig-Tasche

Teig: Weizenmehl*, Butter,* Quark*, Rohrohzucker* Füllung: hausgemachte Quitten- oder Sauerkirschen-Konfiture*, Apfel* Mandelmasse* Dekor: Staubzucker *Bio-Zutaten

CHF 3.80

Bio
Bio
Quarkblätter-Teig-Tasche


Nussgipfel

Blätterteig: Weizenmehl*, Pflanzenfett *(Palmfett, Sonnenblumenöl) Füllung: Haselnüsse*, Zimt*, Rohrohzucker*, Schraps, Eier* *Bio-Zutaten

CHF 3.50

Bio
Bio
Nussgipfel


Sauerkirschen-Mandel-Schnitte

Bisquit: Weizenmehl*, Eier*, Rohrohzucker*, Butter*, Füllung: Weizenmehl,* Mandeln*, Butter*, Eier*, Backpulver phosphatfrei*, Sauerkirschen*, Eiweiss*, Haselnüsse* Dekor: Staubzucker *Bio-Zutaten

CHF 4.00

Bio
Bio
Sauerkirschen-Mandel-Schnitte


Zimtschnecke

CHF 3.50

Bio
Bio
Zimtschnecke



Süssgebäck verpackt
Süssgebäck verpackt

Eine gute Gelegenheit den süssen Eigenbrötler als Mitbringsel mitzunehmen.




Cantuccini

Dinkelmehl, Rohrohrzucker, Eier, Mandeln CH-Bio 200 g

CHF 8.40

Bio
Bio
Cantuccini

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